Sastojci
8 osoba
- 4 jaja
- 1 časa jogurta ili kiselog mleka
- 2dl ulja
- 2 čase od jogurta brasna
- 1 kesica praška za pecivo
- so po potrebi
- 150gr punomasnog sira
- 150gr. kačkavalja
- 150gr. šunke
- 4 – 5 krastavica
- 2 – 3 crvene kisele paprike
Priprema
Umutit jaja mikserom, u umućena jaja dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo, malo soli, ako sir nije dovoljno slan, i u masu staviti ostale sastojke sitno iseckane.
Iseckane krastavcice i papriku predhodno ocediti. Sve dobro izmešati i sipati u pleh.
Peći na 200 stepeni dok blago ne porumeni.
